i食代.
ISDAI · 改變未來的餐飲型態
● AI 推論中洽詢 →
— A01品牌故事
讓記憶中的味道
都被 AI傳承
● PROCESSING · KNOWLEDGE GRAPH
recipes · 2,481
chefs · 4
params · 8.6M
tokens · indexing…▍
// last sync · 16:01 UTC
— A02公司資訊
公司名稱德聚仁和股份有限公司
品牌i食代
成立2018
總部台灣 · 台南
據點100+（台 / 日 / 美 / 東南亞）
團隊研發 / 餐飲 / 數據 / AI
— A03創辦人
王
王瑋郡
Wang Wei-Chun · FOUNDER & CEO把老師傅的火候、刀工、調味，轉化為機器可推論的參數模型。
— A04使命 · 願景 · 價值
MISSION
使命
傳承味道
VISION
願景
全球 AI 餐飲平台
VALUE
價值
數據 · 工藝 · 永續
— A05完整發展歷程
2018
研發啟動已完成
3 坪 1 人運營驗證
2020
技術迭代已完成
溫控演算法 v2
2024
數據中心 + ERP已完成
管理卡點降低
2025
100+ 規模化已完成
涵蓋餐飲、連鎖、跨產業
2026
AI Native進行中
視覺辨識 + 火候推論上線
— A06核心團隊
王
王瑋郡
Wang Wei-Chun · FOUNDER & CEO林
林技術長
CTO · CHIEF TECHNOLOGY陳
陳資料長
CDO · CHIEF DATA OFFICER黃
黃營運長
COO · CHIEF OPERATINGi食代.
ISDAI · 改變未來的餐飲型態
Deju-Renher Co., Ltd
專注餐飲智能核心技術
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