餐飲缺工解決方案

餐飲是台灣缺工最嚴重的產業之一：徵不到人、留不住人，老師傅一離職味道就變。旺季請不到人只能限制翻桌、被迫縮短營業時間；新人訓練 3–6 個月才上手，一離職又得重來。人力成本逐年上升，卻換不到穩定的出餐品質。

G6 六鍋智能烹飪站用 AI 視覺即時判斷菜色熟度（精度 92%+）、精準溫控到 ±0.5°C、扭力感測模擬老師傅翻炒手感，並把每道招牌菜存成可執行的數位食譜。新人約一天即可上手操作，六鍋同時運作、三分鐘出餐，口味不因人員異動而改變。你需要的不再是「請到對的廚師」，而是「一台會做菜的設備」。